Оладушки с яблочками

Ингредиенты:

250 мл кефира, 1 яйцо, 1 ст. ложка сахара, 175 г муки пшеничной, сода – на кончике ножа, 2 зеленых яблока.

Приготовление:

Взбейте яйцо и добавьте кефир, сахар, соду и перемешайте все до однородной массы. Затем добавьте муку и перемешайте. Яблоки очистить, натереть на мелкой терке, добавить в тесто и перемешать. Выкладывать оладьи столовой ложкой на разогретую сковороду, накрыв крышкой.  Обжаривать оладьи с двух сторон. Готовые оладьи посыпать сахарной пудрой и корицей.

Подавать  к чаю!

bon appétit

© PODIVM,2017

Комментарии закрыты